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Brand Story

22년의 신뢰,
100년을 향한 약속

이가네양꼬치의 시작은 2004년, 단 4개의 테이블이 놓인 작은 매장이었습니다. 하루하루 손님을 맞이하며 지금의 이가네양꼬치를 만들어 왔습니다.

Our Promise

"우리는 단기적인 유행을 쫓지 않습니다.
당장의 성과보다 오랫동안 사랑받는 브랜드가 되는 것을 목표로 합니다."

22년 전 4개 테이블에서 시작한 작은 약속은 이제 더 큰 책임이 되었습니다. 그 책임감을 바탕으로 앞으로의 100년을 준비하고 있습니다.

Timeline

이가네의 걸어온 길

04

2004

창업

4개의 테이블이 놓인 작은 매장에서 시작했습니다. 좋은 음식은 정직한 재료에서 시작된다는 믿음으로 부모님께서 첫 매장의 불을 밝혔습니다.

12

2012

대한민국 최초 양등심꼬치

기존 양꼬치 시장에 없던 양등심꼬치를 최초로 선보였습니다. 새로운 장르를 개척하며 이가네만의 정체성을 확립했습니다.

15

2015

전국 확장

맛과 품질로 인정받아 전국으로 매장이 늘기 시작했습니다. 고객의 신뢰가 성장의 원동력이었습니다.

18

2018

프랜차이즈 시도

브랜드 성장을 위해 프랜차이즈를 시도했습니다. 빠른 확장보다 중요한 것이 있다는 것을 이때 깨달았습니다.

20

2020

직영관리 복귀

초심으로 돌아왔습니다. 직영관리점 중심 운영으로 진정한 이가네의 맛과 품질을 다시 지키기 시작했습니다.

26

2026

100년을 향해

22년의 신뢰를 바탕으로 100년 브랜드를 준비합니다. 고객과 가맹점, 협력사 모두가 함께 성장하는 브랜드를 만들어 가겠습니다.

Values

이가네가 지키는 것

01

변함없는 레시피

2012년 처음 선보인 양등심꼬치 레시피를 지금도 그대로 유지합니다. 유행보다 본질을 선택합니다.

02

직영관리 품질

직영관리점 중심 운영으로 맛과 위생을 직접 관리합니다. 어느 매장을 방문해도 같은 품질을 경험하실 수 있습니다.

03

정직한 식재료

신선한 양고기와 엄선된 재료만을 사용합니다. 좋은 재료가 좋은 맛의 기본입니다.

04

고객 중심

97%의 재방문율은 숫자 이상의 신뢰를 의미합니다. 고객님의 만족이 이가네를 움직이는 힘입니다.

이가네양꼬치와 함께하고 싶다면